Pourquoi ALGO-RITME?

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La spiruline croît à son rythme naturel dans la nature préservée du Ghana: une spiruline pure et de très de haute qualité. Elle est cultivée dans l’esprit du respect des personnes et de son milieu, du producteur au client! 

 

NOTRE HISTOIRE

La qualité avant tout

La spiruline est cultivée dans des bassins protégés par des serres  qui empêchent sa contamination par des sources provenant de l’extérieur tels que les insectes, les oiseaux ou la pluie.

Nous avons fait le choix de privilégier la qualité plustôt que la quantité. La culture des micro-algues suit son rythme naturel.  

La localisation de la ferme et la température idéale 24h/24h,  garantissent la croissance saine et naturelle. La lumière du soleil omni-presente, et le climat propice à la culture de la spiruline, contribuent à cultiver celle-ci avec des valeurs extrêmement élevées  de  phycocyanine: l'antioxydant unique de la spiruline. 

 

L'eau filtrée

La culture de la spiruline exige une excellente qualité d'eau. Celle-ci doit être totalement exempte d’agents susceptibles de contamination, c'est la raison pour laquelle tout est mis en œuvre pour une filtration optimale qui est obtenue par 4 systèmes de filtration: du sable, du charbon, un filtre à membrane et une osmose inverse.

Contrôle

Tous les processus de production sont étroitement contrôlés.

Nous travaillons en collaboration avec des laboratoires européens agréés et pouvons ainsi assurer la traçabilité de tous nos produits.

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Paillettes de spiruline pure

Les paillettes de spiruline sont la forme la plus pure de cette incroyable microalgue. Les paillettes ne subissent aucune forme de traitement industriel - comme c'est le cas des poudres et des pilules. Grâce à une méthode unique de croissance naturelle et à notre mode spécifique de séchage à basse température, nous pouvons fournir de la spiruline de qualité supérieure.

Retombées locales

L'apport socio-économique que ALGO-RITME fournit à la population locale et à ses unités de production est indéniable. Outre les emplois qu'elle crée et offre sur place, ALGO-RITME est une manne inestimable pour les familles concernées, tant pour les parents que pour leurs enfants qui sont heureux de fréquenter des écoles soutenues par ALGO-RITME.

En collaboration avec UDS Tamale (University for Development Studies Tamale), ALGO-RITME met en place un projet pour la lutte contre la malnutrition dans deux communautés sélectionnées, au nord du Ghana.

Pour plus d'informations à ce sujet, visitez notre blog

 

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