Un super-aliment naturel. «L'or vert». Un «beautyfood».
De nombreux termes circulent pour décrire le pouvoir de la spiruline. A juste titre! Les avis sont unanimes pour dire que la spiruline est la source naturelle la plus riche en protéines (65%), vitamines, minéraux et antioxydants.
Une fois récoltée, cette source alimentaire est considérée comme l'une des plus puissantes qui puisse exister. C’est un aliment plein d’énergie instantanée, bon pour la santé et reconnu comme étant un excellent complément nutritionnel compensant les efforts fournis par les sportifs.
L’histoire des micro-algues naturelles remonte à plusieurs milliards d’années et vu leurs vertus, elles sont plus que jamais d’actualité. De plus en plus de personnes adoptent la consommation de ces algues pures de spiruline. Aujourd’hui, les Européens s’estiment heureux de bénéficier des paillettes de spiruline ALGO-RITME naturels !
Pourquoi des paillettes?
Les paillettes sont la forme la plus naturelle de la spiruline. Elles ne subissent aucune forme de traitement industriel contrairement aux poudres ou comprimés.
La spiruline est l'un des super-aliments qui - à raison - peut être appelé un superfood. Par gramme, la spiruline est l'aliment le plus nutritif au monde!
«L'or vert» est riche en protéines, il contient de nombreuses vitamines, minéraux, acides aminés essentiels et antioxydants. Un aliment végétal exceptionnel.
La culture de la spiruline nécessite moins d'eau et moins de surface que la production d'autres sources de protéines (par exemple la viande, le lait ...). Nous n'utilisons pas de pesticides, d'herbicides ou d'engrais. Les algues grandissent à leur rythme naturel. Il n'y a pas de déchets de production et ils convertissent le dioxyde de carbone en oxygène.
De plus, la culture de notre spiruline suit les principes du commerce équitable et fournit du travail à nos collègues ghanéens dans une région où très peu d'emplois sont disponibles.
Des protéines, des vitamines, des minéraux et antioxydants, c’est ce que contient la spiruline qui reste un complément alimentaire naturel "tout en un". Une multivitamine que ALGO-RITME vous fournit à l’actif de votre santé et au service de votre vitalité qui est en vous.
Notre objectif est de fournir la spiruline la plus pure et de la meilleure qualité. La spiruline est cultivée avec soin et dévouement dans notre ferme au Ghana. Nous travaillons de manière artisanale et prenons soin des gens et du milieu dans lequel elles vivent.
La spiruline est cultivée dans un environnement fortement alcalin avec des valeurs de pH très élevées, ce qui réduit les risques de contamination par d'autres bactéries.
L’exception est la microcystine : une substance qui peut survivre dans ce type d'environnement. Heureusement, nos bassins sont complètement protégés, ce qui signifie que le risque de contamination par la microcystine est pratiquement nul. Des analyses régulières font partie intégrale de notre procédure de contrôle de qualité.
Si la spiruline est cultivée dans un environnement pollué, elle peut absorber des métaux lourds tels que le plomb, le mercure, le cadmium et l'arsenic. C'est pourquoi notre ferme est loin de toute activité industrielle. L'eau que nous utilisons dans nos bassins est purifiée et contrôlée régulièrement.
Comme pour tous les autres aliments, la spiruline est également testée par des laboratoires indépendants afin de pouvoir détecter une éventuelle contamination
Spirulina is the best food for the future
United Nations
-
World food congres - Rome
La spiruline n'est pas recommandée pour certains groupes
Les personnes atteintes de maladies auto-immunes. En raison de l'effet renforçant sur le système immunitaire, cela peut augmenter les plaintes chez ces patients. L'utilisation de spiruline n'est donc pas recommandée pour les personnes atteintes de SEP, de LED ou de pemphigus vulgaris.
Il n'est pas recommandé aux patients souffrant de phénylcétonurie (une maladie métabolique rare et héréditaire) d'utiliser de la spiruline.
