Spirulina kopen: poeder, tabletten of sprinkles?

dsc-3786.jpg

Je bent al helemaal overtuigd, spirulina brengt enkel voordelen met zich mee. Maar nu je besluit over te gaan tot kopen, merk je dat er enorm veel merken én verschillende vormen bestaan. Welke vorm van spirulina is nu het beste: poeder, tabletten of sprinkles? 

De vorm van spirulina heeft niet enkel een impact op het gebruiksgemak, maar heeft vooral een impact op de kwaliteit van je spirulina. En als je net kiest voor een gezondere levenstijl, dan wil je uiteraard niet dat je spirulina onnodige chemicaliën bevat. 

Laten we even kijken naar de verschillende vormen, de voordelen en aandachtspunten. ​

Tabletten of pillen: opletten voor vul- en bindmiddelen

Voor diegenen onder ons voor wie het wél fysiek mogelijk is om tabletten in te slikken, kiezen vaak voor tabletten vanwege het gebruiksgemak. Je hoeft spirulina in dit geval immers niet te verwerken in een recept. Maar tegelijkertijd brengen tabletten of pillen wel twee grote nadelen met zich mee. 

Om spirulina in de vorm van een tablet of pil te verwerken, wordt er immers vaak gebruik gemaakt van vul- en bindmiddelen. Het gaat dan bijvoorbeeld om siliciumdioxide, wat ervoor zorgt dat de tablet of pil niet uiteen valt. Sommige vul- en bindmiddelen hebben een invloed op de digestie van het supplement, waardoor je mogelijks niet ten volle de voedingsstoffen opneemt van spirulina. 

yappa-case-algo-indrukalgo.png

Dit wil zeggen dat een doosje van 300g nooit 300g spirulina zal bevatten, maar ook dat je niet zeker bent dat je de aanwezige spirulina ook effectief 100% opneemt. 

Daarnaast zal de spirulina ook weer verwerking ondergaan. Hoe meer stappen in het productieproces, hoe meer voedingswaarden er verloren gaan. 

Als je dus toch besluit om voor deze vorm te gaan, let dan zeker op de ingrediënten en de hoeveelheden ervan. Maar weet ook dat je vanwege het productieproces niet kan vergelijken met pure spirulina. De voedingswaarden zullen immers verschillend zijn. ​


Poeder: een bewerkte vorm van spirulina

Het grote voordeel van poeder ten opzichte van tabletten is dat er geen vul- en bindmiddelen nodig zijn. Je bent hier veel zekerder dat je enkel zuivere spirulina koopt in plaats van een combinatie met andere ingrediënten. 

Je kan het ook veel gemakkelijker verwerken in verscheidene recepten, waardoor je jouw smoothie, pestosaus of sapje dagelijks een nutritionele boost kan geven. 

Maar om spirulina in poedervorm te verwerken, ondergaat het wel nog steeds een industrieel verwerkingsproces. Niet enkel is de productieketen langer, waardoor je voedingssupplement vaak op meerdere plaatsen behandeld wordt, maar daarnaast verliest je spirulina ook weer voedingswaarden. ​


Sprinkles: de meest pure vorm van spirulina

Is het dan niet onvermijdelijk dat spirulina steeds enige vorm van verwerking ondergaat? Daar bieden spirulina sprinkles het antwoord op. Om tot deze vorm van spirulina te komen, zijn er maar 5 stappen nodig.

dsc-3786.jpg

Hier wordt de spirulina louter gedroogd in de vorm van “spaghettislingers” en worden deze nadien gebroken tot kleinere stukjes, sprinkles genaamd. De spirulina wordt dus niet verhit of gemalen en verliest op deze manier ook geen voedingswaarden.

De vorm zal ook het gebruiksgemak niet beïnvloeden. Zoals spirulina in poedervorm kan je ook deze sprinkles eenvoudigweg toevoegen aan verscheidene recepten.


Conclusie?

Als je overgaat tot aanschaf van het “groene goud”, houdt dan zeker rekening met de vorm waarin je het aankoopt. Bekijk steeds welk verwerkingsproces je spirulina is ondergaan en vergeet zeker niet de ingrediëntenlijst te bestuderen. 

Bestel je spirulina sprinkles

Van proteïnen en vitaminen tot mineralen en antioxidanten: spirulina is een natuurlijk "all-in-one" voedingssupplement. Spirulina sprinkles zijn de meest pure vorm van deze ongelooflijke microalg.

Bestel je spirulina sprinkles