Kwaliteitscontrole

De ALGO-RITME sprinkles zijn van een uitstekende kwaliteit en op en top duurzaam.

Wij hebben onze eigen farm en controleren het hele proces van A tot Z. De sprinkles gaan rechstreeks van de farm naar de consument.

Het hele productieproces wordt nauwkeuring opgevolgd om te voldoen aan de strengste kwaliteitseisen voor voedselveiligheid.  

Bij iedere stap worden er op vaste tijdstippen stalen genomen om de kwaliteit te controleren. Naast onze eigen controles doen we ook een beroep op onafhankelijke geaccrediteerde laboratoria in België, Duitsland en Frankrijk.

Zij controleren volgende elementen:

• cyanobacteriën
• cyanotoxines
• voedingswaarden 
• zware metalen
• poly-aromatische koolwaterstoffen (PAK's)
• microbiologie (aerobe en anaerobe bacteriën)

Door de Universiteit van Antwerpen hebben we eenmalig een bijkomende gedetailleerde analyse laten uitvoeren van het essentiele vetzurenprofiel van onze sprinkles.  

Al onze batches krijgen een uniek serienummer voor correcte traceerbaarheid.

Door onze natuurlijke productiemethode en permanente controle slagen wij erin sprinkles van de beste kwaliteit te leveren.